市販の塩麹、麹本来のまろやかさが感じられず、塩辛いばかり(T△T) これは手作りしてみるしかないね

市販の塩麹、麹本来のまろやかさが感じられず、塩辛いばかり(T△T) これは手作りしてみるしかないね! #麹 #塩麹 #料理☆

  • 7m

    砂糖はミネラル分が残っている「とうきび砂糖」を使っていましたが、よりミネラル分が多く含有している粉黒糖を使うことにしました★だって、カルシウムが牛乳並みに含まれているし、黒砂糖は体を温める効果も高いですからね★早速、黒糖で牛乳葛湯を作りましたが、体が熱くなりましたw

  • 37m

    バナナジャムでトーストをmgmg♪ 砂糖は羅漢果のカロリー0甘味料だから、安心してジャムをたくさん付けられますw

  • 1h

    明日はバッチリ仕事の日★残り少ない日曜日を最後まで楽しもう★では、行ってきます(^^)/☆

  • 1h

    アルコールを飲み過ぎると、急に心臓の動悸が激しくなることがあるんです、私★自分の心臓のことは分かっていたはずなのに…★再度反省★

  • 2h

    おはようございます★今朝も納豆トーストを食べました★私は納豆に付属のタレを入れ、その上マヨネーズを加えます★それをパンにまんべんなく広げ、最後にとろけるチーズをのせトースト♪ 美味しいです♪ 明日はケチャップを下に塗ってピザ風味の納豆トーストにしてみようかと★☆

  • 2h

    パソコン仕事では膝掛けが欠かせません★太ももから寒さを感じるんです★これって太ももに筋肉がついていないからでしょうか?☆

  • 3h

    豆乳の飲み過ぎにより、生理が止まらなくなったとのブログ発見★適量って難しいですね★だいたい、豆乳のパック、500mlサイズが無いんです!それでつい1000mlを買いますが、豆乳はあまり日持ちしないので、一人分の料理では使い過ぎる傾向があります★私だけ?!w☆

  • 3h

    今日初めて葛粉(吉野の本葛)を購入★スープのとろみ付けに使おうかと★漢方薬にも使われている葛の根、鉄分などの栄養のほか、ビタミンEの100倍の抗酸化物質としての効能があるプエラリンという栄養素も含まれているそうです★

  • 4h

    体温が低いと、栄養分の吸収率が低くなります★だから冷え性の私は、余計に栄養面に気を付けないといけない★☆

  • 4h

    お気に入りのカフェ、残念なのが窓側(道路側)が喫煙席なこと★禁煙席がいいけど、開放感が好きなので、タバコの煙を我慢して喫煙席に座ります★あ、やっぱり、髪が煙草臭い★☆