1.しゃぶしゃぶ用の牛肉100gと、完熟トマト大1コと、ニンニクふたかけをスライスする。 2.塩コシ

1.しゃぶしゃぶ用の牛肉100gと、完熟トマト大1コと、ニンニクふたかけをスライスする。 2.塩コショウと一緒に炒める! 3.好みでサワークリーム入れて「バカのアホ炒め」の出来上がり! #料理 #レシピ https://t.co/DBHvjJ3GlP

  • 1h

    1.鶏もも肉2枚に塩小さじ1と酒大さじ2をふる。 2.10分蒸したら密閉容器に紹興酒をひたひたに注いで一晩おく。 3.これを薄切りにして白髪ねぎと香菜を添える。豆板醤と醤油を混ぜたタレで食べる! https://t.co/IY76ncFyQm

  • 3h

    1.パスタを茹で、オリーブオイルと塩コショウで味付け。 2ボウルにルッコラ、ベビーリーフを入れ混ぜる。飾り用にすこし葉はとっておく。 3.飾り用のルッコラ等を上に乗せ、生ハムをちぎって、パスタの上に並べる。 https://t.co/SGTbMZ580s

  • 5h

    「ひとつまみ」というのは、親指、人差し指、中指の3本でつまんだ量のことをいいます。 #料理

  • 6h

    まな板の下にペーパータオルを敷くとぐらぐらしないよ☆ #料理

  • 7h

    包丁は「押して引く」で、無駄な力をかけずにスパスパ切られます! #料理

  • 10h

    1.豚バラ250gと、白菜1/4カットをざく切りにして油で炒める。 2.水5カップを加え、白菜が柔らか〜くなるまで煮る。 3.塩と黒コショウふったら完成!しょう油やごま油、ご飯を入れても◎ https://t.co/aY7dx8UTeD

  • 11h

    包丁を使う時に利き手じゃない方で具材を持つ時は、猫の手でゆるく押さえよう! #料理

  • 12h

    1.ごはん一杯に、細かく切ったキムチ、セロリ、キュウリ、ハム、各大さじ2、大葉2枚分を入れる。 2.醤油小さじ1〜2、酢小さじ1をよ〜く混ぜて盛る。 3.温泉卵のっけて「無点火キムチ丼」の出来上がり! https://t.co/15BGa6IVVX

  • 13h

    分量って大事!侮ってはいけないよー!! #料理

  • 14h

    料理初心者の人はレシピに忠実に料理をするのが上達の秘訣!! #料理